36选7中奖规则: 为什么很多人把吉林查干湖鱼叫做“洗澡鱼”?

来源:互联网
责任编辑:王亮
字体:

广东26选5好彩2 www.jqf9.cn

为什么很多人把吉林查干湖鱼叫做“洗澡鱼”?


由用户欧阳汉卿提供的知识:

我给大家说件事儿,咱们国家有个相声演员叫孟凡贵 他写过一本书叫馋人说吃 里面讲到过一件事儿

他去朋友开的馆子去吃饭,朋友见他们一帮人来了,拿了一瓶三十年的老汾酒。后来又有一次去了,拿的还是30年的老汾酒。孟凡贵当时很纳闷,就问你这怎么有这么多30年的酒,而且看日期都是正正好好30年往上的。

老板就告诉他,因为他每年都买酒,喝多少我补多少。今年这些酒龄30年的喝完了 我还有一批酒龄29年的老汾酒等着。

每年查干湖的量都特别大,但下的都不是绝户网,只有到了年限的鱼,才会长那么大。才能被相应的大网捕捞。

年限不到的鱼,因为年头不够长不到那么大,所以会被渔网漏出去。捞完了,还要投放大量的鱼苗,这就成为了一种循环。所以查干湖的鱼,永远都是那么大个,还总是捞不完。


由用户萨尔茨堡的鱼提供的知识:

太长不看版,有“洗澡鱼”的现象也不足为奇,利于驱使下的产物,好比大家更熟悉的阳澄湖“洗澡蟹”。不过,查干湖鱼旺盛的产量还是值得一说的。


查干湖,位于吉林省松原市前郭尔罗斯县西北部,面积三四百平方公里,南北宽度14公里,连通松花江,是东北平原上最大的天然湖泊,自古鱼类资源和储量丰富,主要出产的淡水鱼有鳙鱼(胖头鱼)、鲢鱼、草鱼、鲫鱼。查干湖的冬季捕鱼活动是当地一大盛事,甚至可以追溯至先古时代。


查干湖冬捕是蒙古族原始的传统捕鱼方式,这项人类活动的为人熟知可能还要得益于美食纪录片《舌尖》,自此,“查干湖冬季捕鱼节”便是查干湖每年冬季的核心旅游卖点,加上附近的妙因古刹、查干湖滑雪场等景点,对当地旅游业的发展起到了很大作用。查干湖每年一网下去,往往都有十几甚至几十万斤的鱼获量,为了维护资源,渔网的孔眼尺寸有一定的限制,因此捕捞上来的都是五六斤以上的大鱼。那么,为什么查干湖有这么多鱼可捕呢?


这个其实很好理解,当查干湖捕鱼称为了一个著名观光产业,为了维护产业的可持续性发展,让冬捕的盛况不减,当地每年都会有鱼苗增殖放养,鱼类生长的速度和种类有关,像查干湖冬捕的核心鱼种,一两年长个五六斤其实没什么压力,于是这便年年都有鱼捕和高产,查干湖虽为天然湖泊,但查干湖中的鱼获更像是人工圈养。当然,这种放养的鱼不能被称为“洗澡鱼”。


那么洗澡鱼是怎么回事,其实是在临近捕捞季时,人为倾倒如湖区内,甚至渔网范围内的,从外省拉运来的活体商品尺寸的鱼。原因也很简单,查干湖冬捕的名声那么大,大大拉动了当地旅游业,查干湖出产的鱼也成为了特色土产,游客争相购买现捕活鱼,网店也大卖查干湖鱼礼盒,价格自然比普通淡水鱼要高很多,利于面前就有追逐利益者,于是出现“洗澡鱼”的现象就很正常,就像阳澄湖的洗澡蟹一样。


那么,查干湖的大鱼值不值得购买?这事要两说,

查干湖冬捕盛况空前,当然很值得观赏,作为游客,在当地品尝新鲜出水的大鱼或者是在当地购买活鱼还是非常值得的,毕竟尝个新鲜劲儿。


网售的查干湖大鱼礼盒,就不值得购买了。因为这些鱼本质上和其它产地的鱼没什么区别,并且淡水鱼经过冷冻和解冻,肉质和口感都大大折扣,远远不如家附近菜市场购买的新鲜活鱼,如果再算上几倍的价格,就有点类似智商税了。


由用户国士学派提供的知识:

首席国士:

我用卫星地图测量查干湖,平均长度30公里,宽度10公里,与嫩江相连,附近地区湿地极多。是全国十大淡水湖之一,现在是国家AAAA级风景区。

查干湖有300平方公里的湿地,水域面积65万亩,假设可养鱼水面45万亩,以每亩水域保有300斤鱼算,那么整个湖就可以保有13500万斤鱼,即6750万公斤鱼??悸堑饺斯ぴ谧匀凰蚶镉屑苹茄?,那么鱼类保有量还会往上涨。

网上找到的查干湖渔场资料。

根据网上资料,查干湖是自然?;で?,似乎大部分水域全年禁渔,只在冬季捕鱼,那么即使每年只捕捞六分之一的鱼类,也是上千万斤的鱼。

//www.qianguo.gov.cn/ygzw/dfxfg/201609/t20160920_120682.html

说查干湖冬季捕捞的鱼,是外地运来的“洗澡鱼”的话,一定不可能,因为既然本身已经养鱼,且附近水域面积广阔,本地鱼即可满足市场。

从外地运输来鱼,然后放到水里,然后捞出来,既增加了运输、人工成本,也会导致死鱼污染水体,经济成本不划算。

所以,如果有“洗澡鱼”:

1,当地家养鱼当野生鱼卖。查干湖地区及其附近地广人稀,湖泊极多,其他湖泊里人工养殖的鱼类,可能以查干湖鱼的名义被商贩直接卖出。

2,当地家养鱼放生,临时增加密度。在查干湖水域养殖,或者相通水域养殖,待年终放归湖泊,增加湖泊鱼群密度,方便冬捕。

这是我在卫星地图上看到的,查干湖岸边疑似大规模人工池塘的痕迹,是不是池塘,去过的可以评论一下,来证实我的猜测。我觉得,洗澡鱼源头,应该是这些岸边的养鱼场的鱼。

本文只是枫哥根据逻辑推理而写。地理环境上看,地广人稀的湿地密布的查干湖地区,自身消费鱼数量有限,因此从外地捕鱼就很不现实。如果是全年禁渔,冬季集中捕鱼的话,一次捕捞万斤没什么稀奇(一万斤不过五吨而已)??梢岳啾让拦瞬怀缘?,导致亚洲鲤鱼泛滥,如下图(也有难吃、河流污染的等原因)。

另外我想对一些读者说:如果你不同意我的观点,可以针对性反驳,而不是扣个大帽子就走人。我并不相信那是野生鱼,但也不相信那是外地鱼,你管这叫洗地?


由用户胜利女排提供的知识:

谢谢头条君的邀请,我是一个土生土长的东北人,我来说说吧,查干湖的冬捕确实已经发展成为当地的一个特色旅游节日了,举办的规模也越来越大了,每年都会有很多人去现场买鱼,据相关新闻报道查干湖的第一条鱼能卖到几十万,我想买的人也许就是就为了图个吉利吧,谁让人家有钱任性呢!

大家对洗澡鱼的疑问,我想大家可能是对查干湖每年的产量产生了怀疑吧,可能有人就会想了,为什么查干湖每年都能打那么多的鱼呢,产量一直很稳定,一条野生的四五斤的鱼生长周期不可能是一年吧,大家可能就对此产生了质疑吧。

我们再来说说查干湖鱼的产量吧,查了一些相关的新闻资料,查干湖每年的冬捕所获得鱼的产量大概在几十万甚至上百万斤,而且每条鱼的分量都会不小,平均都在五六斤左右,这也就会产生让大家怀疑之处,人们可能要想,一条五六斤的大鱼生长需要几年的时间,可是查干湖为什么每年都会达到这么好的产量呢,这有些不太可能,这就会让大家思考了,大家就会怀疑是不是在秋天的时候,事先把别处运来的大鱼大量的投放到查干湖里去呢,等到冬天再捕捞上来呢,就这样一进一出就是所谓的洗澡鱼了,而且这样的一进一出能产生不错的利润!

现在不光是洗澡鱼的说法很普遍,你比如说大闸蟹吧,有人就称之为洗澡蟹,就是把别处的蟹运过来放在这个湖里养一段时间,就宣称是这个湖的蟹了。我想之所以会出现这种情况,是由于大家过于追捧品牌效应了,认为只有这些地方产的鱼蟹才是最好吃的,这样买的人趋之若鹜,人一多产量上不来,那就会驱动人们去走歪门邪路了,毕竟都是金钱闹得嘛。

我想是查干湖也好,其他的湖也罢,如果真是这样搞的话,人们都不是傻子,你骗的了一时,骗不了一世的,不要为了一时的利益,放弃了长远的发展。也不要让传下来的民俗在我们这里变了味道,我们要想怎么样把这样好的活动越办越好,继续传承下去,不能为了一时的利益失去了整片的森林。


由用户春日盛宴提供的知识:

千万不要胡说,我们都是放的15斤的鱼苗,长到16斤才捕捞。怎么能说是洗澡鱼呢。在胡说不卖给你鱼。说洗澡鱼的都是跟风无知的,冬捕不止查干湖,也不止东北。除了查干湖像月亮泡水库,黑龙江的镜泊湖等等不计其数。每年的出鱼要几千万公斤,试问上哪买那么多的而且要五斤以上的,再则鲢鱼和鳙鱼是浮鱼,易死亡不利运输。这里有些人说鱼长的快,意思一年就能长五六斤,真是服了。年年捕鱼年年放鱼苗,用网眼控制捕鱼的大小,这么简单的事儿会有人想不到?不良人都这样,头几年是橘子,香蕉,这几年是塑料紫菜,棉花面包这有玩儿上冬捕了。真是不毁了老百姓不算完呢

獐子岛的扇贝都能跑,咱们鱼就不能洄游一下!这么说吧阳澄湖的大闸蟹只够上海人吃,有需求就有市场。我是松原的,每年都放鱼苗是实事,但洗澡鱼纯抹黑。查干湖的鱼还可以,但是我更喜欢吃月亮泡的鱼。这个早就知道了,好多电视节目也报道了,就是一个噱头,当地还把这个作为农副产品高附加值的一个产业模式来推广呢,就是买点大鱼放到查干湖里。

现在的捕鱼节什么节的,都是一种促销手段,当然得造假了,我家在松花湖边,每当冬捕节也是趁夜色在沈阳往回拉鱼,糊弄人。比喻的好形象,呵呵洗澡鱼,这也是我这几年的疑问,擦干湖野生鱼怎么这么多,长的比人工饲养都快。都是假的。秋天购买大量鱼放入湖中。冬季在捕。哪有年年捕的。我们那里就是这么做的。不喜勿喷呀。我是自己看见的 不代表全部。


由用户眸子8552提供的知识:

关于查干湖鱼,被某些人称为"洗澡鱼",这是一种误解。也是对查湖每年都捕捞出、几十万斤,甚至上百万斤的产出持怀疑态度,乃至发出″洗澡鱼"之说。这就是对查干湖的不了解,也无可厚非。

查干湖是中国十大淡湖之一,面积420万平方公里,是吉林省最大的淡水湖。湖中盛产:鲢、草、鲫、鳙,但最著名的应数:胖头鱼。

由于湖面宽阔,湖中水生物较多,这些水生物就是湖鱼的″粮食"。而胖头、鲢鱼等、在水体宽阔,氧气充分,食物丰富的情况下。当年的鱼苗,就可以长到0点5到一公斤。第二年就可达到2一3公斤,第三年达3一5公斤,最大的可达到10公斤。而在捕捞时,严格的采用大眼网。也就是:这种网只捕上2公斤以上的鱼,而小鱼依然留在水中继续生长。这就是良性的循环,而查干湖严格控制捕捞,所以才有大量的鱼货以供传统的冬捕。

查干湖中的鱼有多少,谁也说不清?湖中的大鱼、从十几斤到二、三十斤的都有。16年捕到的鱼王重达50多斤,拍卖了八十五万八千元。

所以,说查干湖冬捕的鱼是″洗澡鱼",是不客观的。一次捕捞几十上百万斤,怀疑一下可以,但事实并非如此。


由用户全家宝贝婴幼儿游泳馆提供的知识:

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "a6750002962610f892dd", "vname": "", "vid": "v02019b20000be2klpu4tqbloo68cu3g", "thumb_width": 640, "src_thumb_uri": "b17f00007100c85b7213", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "//p0.pstatp.com/origin/a6750002962610f892dd", "video_size": {"high": {"duration": 84.305, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 8359880}, "ultra": {"duration": 84.305, "h": 540, "subjective_score": 0, "w": 960, "file_size": 12592123}, "normal": {"duration": 84.305, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 5992635}}, "md5": "0708660a4b125168f5f970822c65382c", "duration": 84.305, "file_sign": "0708660a4b125168f5f970822c65382c", "thumb_uri": "a6750002962610f892dd", "vu": "v02019b20000be2klpu4tqbloo68cu3g"} --}


由用户人工智能安全机器人医提供的知识:

老王认为洗澡鱼的事情确实有趣,花几万买了洗澡鱼能获10倍赔偿估计也是一种发家致富的途径吧?洗澡鱼说的就是某些人花了几万买的好鱼是人家提前从别的地方买来放在湖里的,就好比鱼洗了个澡,然后卖给您,并且按照湖里鱼的价格。老王认为这个背后如果属实的话,消费者可以索赔的,几万元买的鱼如果是假的话,可以获取10倍赔偿。问题是如何确定鱼不是洗澡鱼,这个是一个难题,希望其他专业的专家们能够做出一些解释。这个问题如果是存在的话,鱼类专家肯定会有办法分辨的。

老旺了解到吉林查干湖鱼的大热是由于舌尖上的中国这部纪录片。在这个纪录片中大家可以看到在干湖鱼的成长过程。老王查阅当时的资料发现,渔民们首先在湖面里播种鱼苗,然后再等到这些鱼长大之后开始捕获湖中的鱼类。问题就在这里了,一般各地的鱼都是有大有小的,每次打捞的数量和质量是不一样的。而吉林查干湖鱼就有点异常了,每次都能打捞到相当数量的鱼,好像是无穷无尽的意思,这就值得大家的怀疑了。目前大家都是怀疑而已,还没有真正打官司索赔的,如果有真正曝光的消息再下结论也不迟。

老王了解到各地目前都有捕鱼节,就类似于超市的促销活动,为了活动的效果肯定会往湖里放一些别的地方的鱼,然后再打捞上来。这种行为虽然糊弄人,但是为了活动的效果还可以可以理解的。但是对于吉林查干湖来说,给人的印象是鱼太多了,并且生长的比人工饲养的都长得快,被怀疑是不可避免的。也有人说不是当天洗澡,而是秋季就开始买鱼放入湖中,等到冬季来捕捉。老王认为无论那种行为都是坑人的,希望做生意能有一些良知。不能因为钱而失去原则。

欢迎各位大大关注我们并留言互动,成为粉丝每月都会有抽奖福利的(只有粉丝才能找到)


由用户挡贱牌提供的知识:

从数据来看就能清楚的知道查干湖里的鱼根本不够补充每年冬捕的鱼,那么他的鱼哪里来的呢?答案就是查干湖。查干湖是个湖也是个地区,查干湖周围地区遍布养殖基地,在查干湖地区养殖的鱼类数量足以支撑每年冬捕所需鱼类数量。

至于是不是洗澡鱼,可能性不大,极有可能是查干湖管理者为适应市场经济在湖面结冰之前突击从周围地域补充进入查干湖,增加湖中鱼类数量与质量,在冬季往查干湖中补充鱼类并不现实也不经济,如此大的数量除了高价头鱼外都需要正常价格进入市场,冬季再补充鱼类实在是不划算的行为。

综上判断,查干湖冬捕所捕鱼类多为查干湖未结冰之前由查干湖管理员从周围养殖区征收用以补充湖中鱼类数量。


由用户找靓机科普君提供的知识:

查干湖冬捕是一项传统的渔业生产方式,当地的胖头鱼味道更是一绝.阳澄湖的螃蟹也是如此,个大味美,现在也正是吃蟹的时候.但有人却说查干湖的鱼都是洗澡鱼,阳澄湖的螃蟹是洗澡蟹,这到底是怎么回事?

查干湖当地的捕鱼量也是逐年递增,在捕鱼节还没有兴起前,2006年的单网捕鱼量为10.45万公斤。而去年单网捕鱼量为26万公斤,有人说查干湖怎么可能年年捕鱼,年年都有10斤20斤的鱼。很可能是洗澡鱼,就是从别的地方低价买过来放湖里养几个月。

胖头鱼市场价一斤7元左右,但在查干湖里洗个澡。12斤的鱼就得600到700元,摇身一变就成了50元一斤的鱼。16年头鱼的竞拍成交价格到了858888元。其中的利润可见一斑而阳澄湖的螃蟹,也是如此到处都是阳澄湖的螃蟹。单某网去年一个月就卖出60万单阳澄湖螃蟹一共750吨。

很多人戏言天下螃蟹都师承阳澄湖,也有人说查干湖的捕鱼量。是当地村民会放鱼苗,此外特有的大网眼渔网留大放小,才会取之不尽用之不竭。而阳澄湖的螃蟹,也是因为有些不良商家打着阳澄湖的旗号。妄想提高自己的产品价格,那么你有是怎么认为的呢?


由用户陌上云白提供的知识:

这个事见仁见智吧。个人感觉即使真这么做没什么不可以的。何况这个事还是可以推敲推敲的。

我第一次直到“查干湖冬捕”是在CCTV10的《走近科学》。那次节目里,也是一网下去出来30万斤左右的大鱼。后来,在《舌尖上的中国》里也有提到过,内容虽然简略了很多,但大题内容是一样的。

跟很多美食一样,“查干湖冬捕”也火了,也许是之前就很火,借助于《舌尖上的中国》的东风,更火了。如今“查干湖冬捕”已经成了国家渔猎文化的非物质文化遗址之一了。也成了当地最具特色的旅游项目。

伴随走红的不是蹭热度就是各种质疑和流言蜚语?!安楦珊丁弊吆旌?,也不外如是?!跋丛栌恪本褪瞧渲械牧餮灾?。所谓查干湖的“洗澡鱼”说白了就是把买来大鱼放到查干湖里去,然后通过冬捕的方式再捕上来。这样就给这些鱼打上了查干湖的标签。那么这个事儿到底有多可靠呢?我们来简单的分析分析。

首先,查干湖可不小,在全国淡水湖中排名第七,平均水深4米,面积300多KM2。也就是15KMX20KM的样子,而冬捕的渔网只有2KM,这样算下来,其实一次冬捕的范围并不大??隙ú皇橇桨墩咀湃?,一网从这头拉到那头。

其次,放到查干湖洗澡的鱼从哪里来?这个不难办到,有钱就能解决。不过以查干湖所处的地理位置来看,它所能买到的鱼也可以断定是离查干湖不会太远,离不开东北地区。但那可是零下几十度的东北吉林的冬天啊。要买到巨量新鲜的活鱼,恐怕不太容易。

第三,洗澡鱼的成活率问题。买来的鱼能成活多少是个大问题。鲤鱼,鲫鱼,草鱼之类的鱼还算比较禁得住折腾,但白鲢和胖头鱼就不行了。虽然这玩意儿在美国泛滥成灾了,但不代表它们禁折腾。白鲢,胖头鱼对水质,水中含氧量等的要求是比较高的,即便是满足了它们的生存条件,在长途运输中的死亡率也很高?;臼粲凇俺鏊馈?。而查干湖里个头大那部分鱼里,这两种鱼的比例往往非常高。

第四,查干湖的冬捕并不是“一次性消费”。由于地理位置的原因,冬捕在东北地区并非查干湖独一家。而作为面积超过300KM2的查干湖,冬捕也不是独一份。真要把鱼放进去洗澡,捞出来的也未必是自己。这可是有点受累不讨好的事儿。

第五,查干湖历来都是一个传统的产鱼盛地,去年捕鱼量超过240万斤,而一个冬捕节的捕鱼量远远达不到这个数字?!渡嗉馍系闹泄返谝患镜谝患詈笠欢谓樯懿楦珊兜淖詈笠痪浠啊暗诙?,石宝柱一个人独自上冰,春天40万斤鱼苗将被放到查干湖中。。。?!笨杉?,查干湖的生态系统的运转还算良好。本钱投入并不算少。至于鱼苗多大,就只有知道的人知道了。

总得来说,个人感觉这事不怎么靠谱,如果放鱼苗的时候放养的是大鱼苗,或者是成鱼,经过一年的生长,再冬捕上来的话。我觉得也无可厚非。既然有了这样一个金字招牌,利用一下又何妨?

最后,虽说作为特色旅游项目,冬捕之后会进行“头鱼”拍卖等活动。也有很多游客会购买新捕上来的鱼。但绝大多数的消费群体还是周边的群众百姓。所以,洗澡鱼似乎没什么必要。

请注意:本内容来自悟空问答,版权归悟空问答所有,本网旨在传播知识,不代表本网赞同以上意见,如有任何问题请与本网联系!

根据您访问的内容,您可能还对以下内容感兴趣,希望对您有帮助:

这是查干湖的鱼,谁知道是什么鱼?

答:哦~~我们家昨天刚吃了一条~~ 查干湖的胖头鱼~ 胖头鱼,即鳙鱼,俗称熊鱼、花鲢、黑鲢、黄鲢、松鱼、鰫鱼、大头鱼。 这个鱼太大 吃的时候一定要切的小一些 多炖一会儿才入味儿~

声明:以上内容由用户提供,并不代表本网赞同其观点。如有任何不妥,请与不良与违法信息举报中心联系:[email protected]

标签 :查干湖  旅游  吉林  

广东26选5好彩2 www.jqf9.cn true //www.jqf9.cn/w/wkjjrkw/ytxrfjxjtjwrrjfzxkr.html report 28158
娱乐时尚
    科技资讯
    历史文化
      真视界
      旅游美食
      精彩图文
      我爱我车
      母婴健康
      关于本站 | 广告服务 | 手机版 | 商务合作 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
      Copyright © 2004-2018 www.jqf9.cn All Rights Reserved. 布客网 版权所有
      京ICP备10044368号-1 京公网安备11010802011102号
      12345678910 热门社会娱乐体育军事汽车财经科技育儿历史美食数码心理时尚宠物收藏家居文化三农健康科学游戏动漫教育职场旅游电影教育考试: 学历财经建筑 医药公考资格外语电脑作文招聘中小学留学 文档 移民 文库专栏23问答中心z资讯z资讯1资讯涨资讯涨资讯1资讯问答图书馆知识IT编程数码信息解决方案信息中心IT科技问答新闻中心软件教室设计大全网络相关英语学习开发编程考试中心参考范文管理文库营销中心站长之家IT信息中心商学院数码大全硬件DIY企业服务网吧在线百科硬件知识手机平板汽车游戏家电精彩摄影现代家居IT女人经验健康养生猎奇创业攻略教育学习历史时尚潮流广东26选5好彩2涨知识
    • 别让世界杯激情冲淡守法意识 2019-03-10
    • 【对话马克思·院长名家谈③】邓纯东:马克思主义的出现改变了人类历史的进程 2019-03-10
    • 减重5%带来的神奇变化 你还要继续胖着吗 2019-03-09
    • 不是从天上掉下来的,难道是从“文革”中走来的吗? 2019-03-09
    • 山西拨付2.7亿元资金支持全省七大河流生态修复治理 2019-01-17
    • 印度亮出底牌武器威慑中国,解放军应对手段相当硬气:中国不怕 2018-09-10
    • 羌族“独腿女孩”尔玛阿依有望配假肢登舞台 2018-09-10
    • 价值-热门标签-华商生活 2018-08-17
    • 乐智起航 赢在未来 艾美卡特兰乐高主题活动圆满落幕 2018-08-17
    • 65| 26| 914| 598| 690| 467| 997| 897| 257| 925|